Evidencia de aprendizaje . Desarrollo de proyecto estratégico de mercadotecnia internacional . Parte 2

Café

país seleccionado: Alemania

Empresa: café san Lorenzo

  

Estrategias de mezcla de mercadotecnia

Estrategias de producto

Se exportara Café molido en presentación de 1 kilogramo

Generación: una vez posicionado en mercado internacional, se puede exportar café en grano y y en menor presentación, asi como ampliar la línea de productos.

Reformulación : producto organico mexicano, que brinda un sabor exquisito y una consistencia agradable y suave al paladar.

Originalidad: ser un café distintivo el cual brinda la oportunidad de conocer sabores y aromas diferentes a lo común.

Relevancia: cubre una necesidad de consumo y un gusto.

Hedonica: Al consumidor Aleman le va a agradar el producto, ya que es algo nuevo y novedoso, que mas que cubrir una necesidad, va a cubrir un gusto y deseo por consumirlo.

Complejidad: claramente el empaque de producto da a entender que se trata de un producto alimenticio.

Condensación : el empaque del producto es atractivo, contiene la elaboración, la preparación y el como se puede combinar.

Precio

El precio del producto en el mercado Aleman es de 12 euros, un equivalente a 264 pesos mexicanos, el precio es competitivo .

Tamaño del mercado: Alemania es el tercer consumidor de café a nivel mundial. Se consumen 162 litros de café por persona al año.

Cambio de moneda: un euro equivale a 22 pesos mexicanos.

Diferencias culturales: es una economía estable y los alemanes son grandes consumidores de café, lo que no representa problemas para la venta de el producto.

Regulaciones: regulaciones sanitarias y de toxicidad, normas de calidad, regulaciones arancelarias, de etiquetado, envasado y embalaje.

Distribución: se utilizaran proveedores y distribuidores quienes se van a encargar de colocar el producto en tiendas de autoservicio y centros comerciales.

Plaza

El producto se va a ofrecer en Centros comerciales, super mercado, tiendas.

Frecuencia de solicitud del producto: el producto es altamente demandante en este mercado, por lo que se tendrá la certeza de que siempre haya existencias.

Estabilidad en el volumen de compra: se va a determinar una cantidad, la cual trimestralmente se ira surtiendo.

Estabilidad social y política del país: La economía es estable y los Alemanes pueden pagar por este producto, ya que es algo que les agrada mucho y satisfacen un gusto y deseo.

Promoción

Como inicio se van a ofrecer muestras gratis para dar a conocer el producto. Se colocara un stand en donde se dará a probar el café en vasitos a todo el publico que este interesante.

Para la  publicidad se utilizaran folletos, volantes, anuncios en espectaculares y utilzación de redes sociales para promocionar el producto en medios locales.

calendarización con actividades, con el tiempo que intervienen en la exportación.

Presupuesto general

ACTIVIDAD	PRESUPUESTO
Producción ( siembra de café, riego, limpieza, cuidados que requiere).	$125,590.00
Recolección, clasificación y selección de grano de café para el procesamiento del producto de exportación.	$30,670.00
Molida de café para ser seleccionado, de acuerdo al que se va a empacar	$5,500.00
Etiquetado, empaque y embalaje del producto.	$10,450.00
Certificaciones de calidad, sanitarias, fitosanitarias y de origen	$13,800.00
Normas para la  exportación.	$12,000.00
Agente aduanal	$15,000.00
Medios y canales de distribución	$17,000.00
Contratación de transporte	$ 45,000.00
Seguro de mercancias	$20,000.00
Operación en mercados internacionales	$ 10,000.00
Participación en ferias internacionales	$8,000.00
Promoción y publicidad	$ 12,400.00
Gastos de administración	$14,500.00
Gastos de comercialización	$ 12,000.00
Gastos de exportación	$21,000.00
TOTAL:	$372,910.00

Diagrama de flujo del plan estratégico de mercadotecnia

  

 

Conclusión:

De acuerdo a la evaluación realizada en el presupuesto para la exportación, CAFÉ SAN LORENZO  tiene una gran  oportunidad y ventaja de poder exportar con éxito el producto, ya que cumple con las características para poder ser una empresa exportadora, pero principalmente cuenta con el capital necesario para poder llevar a cabo este proceso.